website translation

13 aprilie 2008

PRAJITURA CU BUDINCA SI GLAZURA DE CIOCOLATA






Ingrediente:

Blat:

250g. faina,

200g. zahar,

200g. lapte,

100ml. ulei,

3 linguri cacao,

1 plic budinca de ciocolata (cacao),

3 oua,

1 plic praf de copt,

esenta de rom , coaja de portocala rasa.

Glazura:

100gr. ciocolata amaruie,

3-4 linguri lapte sau frisca lichida.


Preparare:


Batem ouale cu zaharul pana se face spuma, adaugam si uleiul, in fir subtire (ca la maioneza).

Amestecam faina cu praful de copt si cacao.


In compozitia de oua , adugam laptele si faina. Punem si esenta de rom , coaja de portocala rasa, omogenizam bine.


Ungem si tapetam o forma care merge la cuptor, sau folosim hartie de copt. Turnam compozitia obtinuta si dam la cuptor, la foc potrivit 35-40min.


Glazura:

Intr-un vas punem laptele(sau frisca lichida) si ciocolata, punem pe foc , si lasam pana ciocolata se topeste.


Cand prajitura s-a mai racit/ racorit putin , se toarna glazura pe toata suprafata.


Se orneaza dupa preferinte, cu frisca, nuca de cocos,nuca maruntita, bombonele colorate.


Este o prajitura simpla , care se face usor...si merge tare bine langa o ceasca de cafea.

7 comentarii:

  1. Inghit in sec !!!
    Am cafea, prajitura imi lipseste...

    RăspundețiȘtergere
  2. ce suuper ai ornat-o, mona! :)
    Cred ca e si tare buna...

    RăspundețiȘtergere
  3. Paaa, eu cred ca Edith poate sa ne puna si ea o prajitura cu ciocolata !

    RăspundețiȘtergere
  4. irina, cu draga inima ti-as da o prajiturica ...dar...invitabilul DAR..distanta nu ar m-ai face-o comestibila...poate o faci si tu si asa ne imaginam ca suntem impreuna la o cafea...pupici

    RăspundețiȘtergere
  5. edith, multumesc de apreciere...sa stii ca tare-i buna si se face si repede :-))..pupici


    asa cum ii spuneam si lui irina, eu am preluat stafeta...dar inca nu am cui s-o predau :(...poate faci tu ceva ciocolatos...eu astept :)!!

    RăspundețiȘtergere
  6. Am facut, am facut, dar nu m-am gandit ca se potriveste... cu tema :P
    Eu ramasesem blocata pe biscuiteii roz ai Irinei.. :)
    Am fcut o tarta cu cioco si portocale... (aroma) sper sa am timp sa prelucrez pozele si sa le pun pe blog in cateva zile...
    Acum sunt cu curatenia de Paste... si vineri plec la ai mei asa ca nu stiu cand am timp, dar incerc :)

    Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  7. edith, sa inteleg sa totusi ai preluat stafeta de la mine si ai facut ceva cu cioco :)..bravo !!
    si mie imi place combinatia de cioco si portocala, se potriveste de minune...abia astept sa vad tarta ta...cred ca este o bunatate..
    stai linistita si fa-ti treaba , cu totii suntem ocupati in aceasta perioada...cand o sa ai timp o sa pui pozele...si eu plec pe perioada vacantei...pupici :)

    RăspundețiȘtergere

 
website translation
website translation