SALATA DE CIUPERCI CU PESTE SI MAIONEZA

Ingrediente:

250gr. peste (eu am folosit ton , din conserva ),

250gr. ciuperci fierte sau calite putin,

3 cartofi fierti,

3 morcovi fierti,

4 castraveti acri,

200gr. sos de maioneza cu iaurt.

Preparare:

Se taie cubulete cartofii,morcovul si castravetii,iar cupercile se taie lamele.Se pun intr-un castron toate se adauga si pestele apoi maioneza si se potriveste de sare si piper.

Se poate face si fara sa se amestece maioneza ,acesta lasandu-se separat si fiecare isi pune cat doreste.

Simpla,buna si foarte rapid de facut.