website translation

5 iunie 2008

SALATA DE OREZ CU OUA SI IAURT
















Ingrediente:

150g. orez
3 morcovi (potriviti) rasi
100g. telina rasa
200g. iaurt
4 oua fierte tare
100-150g. branza de vaci
2 linguri ulei
Sare, piper

Preparare:

Fierbem orezul in apa cu sare, scurgem bine si il lasam la racit.

Radem telina , morcovi si ouale pe razuitoare mica.

Intr-un vas punem orezul racit bine, legumele razuite si ouale, adugam branza de vaci , iaurtul si cele 2 linguri de ulei. Potrivim de sare si piper.

Omogenizam bine si dam la rece cel putin ½ ora inainte de a se servi.

Este o salata racoroasa cu vitamine, destul de dietetica, foarte potrivita pentru zilele calduroase de vara.

2 comentarii:

  1. Pare-a fi foarte buna aceasta salata, asa ca am de gand s-o incerc, mai ales ca sunt la cura de slabire.
    Dupa ce o prepar, iti comunic impresiile "de la fata locului".

    RăspundețiȘtergere
  2. Orezul nu e pentru cura de slabire, ba mai mult ingrasa bine

    RăspundețiȘtergere

 
website translation
website translation