PIZZA CHIPS - DE POST

INGREDIENTE :

200g faina,

100g pesmet,

1 lingura pasta de rosii ,

2 linguri Ketchup,

100g apa minerala,

4 linguri ulei,

1 lingurita oregano,

1 varf de cutit bicarbonat,

sare, piper.

PREPARARE :

Se amesteca intr-un bol, pasta de rosii, ketchup-ul, oregano, apa minerala, uleiul, sare si piper.

Amestecam faina , pesmetul si bicarbonatul, turnam compozitia de rosii si incepem sa framantam. Daca compozitia este prea tare, mai adaugam apa, iar daca este prea moale, adaugam faina.Trebuie sa rezulte un aluat neted, bun de intins. Acoperim cu folie alimentara si lasam sa stea 30min.

Intindem o foaie nu foarte subtire, de 2-3 mm, si taiem cu rotita zimtata diferite forme..sau se pot face si cu formele de fursecuri..

Tapetam o tava cu hartie de copt si punem chipsuri-le .

Dam la cuptor, 15 -20min. la foc potrivit (180*).

Sunt tare bune de rontait..chiar si a doua zi au fost excelente..Se pot face diferite combinatii..